粮食重金属镉和铅检测试剂盒使用说明书
一、产品名称
粮食重金属镉和铅快速检测试剂盒。
二、检测原理
本方案采用环保提取技术，无需强酸、强碱等操作，快速有效提取大米中无机砷。然后在一定的预电解电位下，待测离子被还原富集于工作电极上，静止一段时间后，向电极施加反向电压，使电极表面的离子氧化而产生氧化电流，得到溶出过程的电流-电位曲线。根据其溶出峰高，计算待测金属离子浓度。
三、适用范围
本试剂盒配套本公司试剂盒和重金属检测，用于同时快速定量检测粮食(大米、糙米、小麦、玉米、大豆等)中重金属镉和铅。适用于各类企业、检测机构、监管部门的现场快速筛选。
四、产品规格
50次/盒
五、试剂盒组成
序号 | 名称 | 数量 |
1 | 丝网印刷电极 | 50片/盒 |
2 | 检测A液 | 75mL/瓶 |
3 | 检测B液 | 5mL/瓶 |
4 | 说明书 | 1份 |
六、所需试剂以及器耗材
1、塑料具塞离心管：2mL。
2、移液器：1mL、200μL。
3、耗材：移液枪头、马克笔、试管架、称量纸、称量勺。
4、旋涡混匀。
5、离心机：7000rpm。
6、分析天平：感量0.001g。
七、实验步骤
1、保证样本处理和检测的环境温度条件:15-30°C
2、取 50g 左右粮食样品，磨粉约 1mint
3、称取 0.3+0.01g 磨粉样品于 2mL 离心管中，向离心管中加入 1.5mL 检测 A液，上下摇晃使其固液混合，之后置于混匀中混匀 3min，离心 3min:
4、取上清液 500uL 于另一个 2mL 离心管中，加入 200pL 检测 B 液(大豆样品加入 180uL 检测 B 液)，震荡混匀 30s 后即可测试;
5、将一次性电极插入样品检测口，加入 150pL 上述制备的待测溶液至圆形工作区域，选择测试样品种类和测试项目，点击开始检测即可:
6、检测完成，点击主界面打印按钮，即可打印当前检测结果。
八、产品性能
1、方法检出限:≤0.02mg/kg
2、线性范围:0.025-2.0mg/kg
3、方法准确度:≤10%;
4、方法稳定性:≤10%。
九、保存条件以及保质期
室温避光保存，自试剂盒开封后保质期为 12 个月。
十、注意事项
1、操作时手指不要接触电极工作区域，防止电极污染:
2、测试样品时，电极片反应区域若出现蓝紫色反应，属正常现象，不影响测试结果;
3、所有溶液使用前均需摇匀;
4、在检测过程中，如不慎将检测试剂溅入眼、口、鼻、皮肤等，应立即用清水清洗，溅到桌面或其他物品上应立即擦洗即可。
