GQR2系列液压去肉机主要特点：
机架由高强度铸铁和优质钢板制成，坚固平稳，以确保机器在平稳状态下正常运行。
经热处理加工的高强度刀辊由优质合金钢制成。刀片镶嵌槽采用特殊*设备加工，导程标准，刀槽分布均匀。刀辊总成装配前后皆经过分步动平衡检验，精度等级不低于G6.3。刀辊装配用轴承均采用；
采用机床加工的出料辊（菱形槽辊）,能有效防止出料时皮张游移，确保出料平稳。其辊体表面镀有防腐耐磨硬铬层，防锈耐用。
液压控制开合辊动作具有缓冲行程，使去肉加工过程起始平稳；
液压控制送料速度，其可连续调速范围为：19-50米/分；胶棒托板采用液压支承系统，无需调节工作间隙即可使皮张各厚薄不均部分皆*去肉，其自动调节范围为：10毫米；
在去肉过程中，机器可自动开辊送出皮张，这有利于机器高台安装；
操作区域设有双保险装置保护操作者的安全：动作敏捷的安全护板和控制合辊的双联动脚踏开关. 密封式电器控制箱符合安全标准；
机器的关键液压件-液压泵、液压马达均采用。
技术参数：
| 工作面宽度 mm | 2200 | 2700 | 3200 |
| 主电机功率 mm | Φ260 | Φ260 | Φ260 |
| 刀辊电机型号及功率 kw | Y225M-4 45 | Y225M-4 45 | Y250M-4 55 |
| 刀棍转速 rpm | 1480 | 1480 | 1480 |
| 油泵电机型号及功率 kw | Y160M-4 B5 11 | Y160M-4 B5 11 | Y160L-4 B5 15 |
| 油泵工作压力 bar | 40-45 | 40-45 | 40-45 |
| 送料速度 m/min | 19-50 | 19-50 | 19-50 |
| 操作人数 | 1-2 | 1-2 | 1-2 |
| 生产能力 | 120-150 | 120-150 | 120-150 |
| 外形尺寸 | 4400＊1540＊1600 | 4900＊1540＊1600 | 5400＊1540＊1600 |
| 机器重量kg | 7200 | 7850 | 9000 |
