第一章　服装加工基础知识（1）
　　第一节　基本概念（1）
　　第二节　服装加工程序（7）
　　第三节　服装号型系列（9）
　　第二章　生产准备（14）
　　第一节　服装加工前的技术准备（14）
　　第二节　面、辅材料的选择（19）
　　第三节　加工样板的制作（24）
　　第四节　样品的试制与确认（32）
　　第三章　裁剪工序（35）
　　第一节　服装裁剪的生产流程（35）
　　第二节　面料的检验和整理（37）
　　第三节　排料、划样的原则（39）
　　第四节　铺料和剪切的工艺要求（45）
　　第五节　验片、打号及分包（48）
　　第六节　粘合工艺（49）
　　第四章　缝制工序（55）
　　第一节　常用手针、机缝工艺（55）
　　第二节　部件缝制工艺（63）
　　第三节　各部件组合缝制（87）
　　第四节　服装工艺流程的编排（93）
　　第五节　生产流水线（94）
　　第五章　熨烫工序（99）
　　第一节　手工熨烫（99）
　　第二节　机械熨烫（101）
　　第六章　质量检验（105）
　　第一节　检验方法和程序（105）
　　第二节　质量检验的内容（106）
　　第三节　质量检验实例（110）
　　第七章　包装、储运（116）
　　第一节　后整理（116）
　　第二节　包装、储运（118）
　　附录：男衬衫工艺实例（121）

　　本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能短期培训教材，介绍了服装加工基础知识和服装裁剪、缝制、熨烫等操作技能。其主要内容有：原、辅材料的选择和样衣的试制等前期生产准备；衣片的排料、剪切和包扎等裁剪工艺；衣片的各部位组合等缝制工艺；服装的成品或半成品的熨烫工艺；服装质量检验；服装的后整理及成品的包装与储运等。
　　
　　本书主编俞岚，主审骆振楣、李为民。本书图稿由陈蔚茹绘制。