绪论 第一章淀粉和变性淀粉浆料的检测 第一节淀粉和变性淀粉浆料概述 一、淀粉 二、变性淀粉 第二节淀粉和变性淀粉浆料的质量指标 一、淀粉和变性淀粉浆料的共性质量指标 二、变性淀粉浆料的特性质量指标 三、变性淀粉浆料浆液的粘着力指标 第三节淀粉和变性淀粉浆料的共性质量指标 检测 一、外观 二、水分的测定 三、细度的测定 四、灰分的测定 五、蛋白质的测定 六、斑点的测定 七、酸度和pH值的测定 八、粘度和粘度耐热稳定性的测定 九、Brabender（布拉班德粘度曲线的测定 十、高粘度羧甲基淀粉粘度的测定 十一、直链淀粉与支链淀粉含量的测定 第四节变性淀粉浆料的特性质量指标检测 一、氧化淀粉羧基含量的测定 二、氧化淀粉中游离氯的定性测定 三、氧化淀粉中羰基含量的测定 四、磷酸酯淀粉总磷含量、结合磷含量和取代度的测定 五、羧甲基淀粉CMS取代度的测定 六、羧甲基淀粉中氯化物含量的测定 七、交联淀粉中残留甲醛含量的测定 八、交联淀粉交联度的测定 九、酸变性淀粉流度的测定 十、醋酸酯淀粉取代度的测定 十一、羟丙基淀粉取代度的测定 十二、羟丙基类淀粉残留氯丙醇的测定 十三、阳离子淀粉取代度的测定 十四、预糊化淀粉糊化度的测定 十五、接枝淀粉接枝参数的测定 第二章聚乙烯醇浆料的检测 第一节聚乙烯醇浆料概述 一、聚乙烯醇的生产 二、聚乙烯醇的结构、分类和命名 三、聚乙烯醇的化学性质 四、聚乙烯醇的物理性质和上浆性能 五、聚乙烯醇浆料的生物降解性 第二节聚乙烯醇的质量标准 一、纤维用聚乙烯醇的质量标准 二、聚乙烯醇05—88的质量指标 三、非纤维用聚乙烯醇的质量指标 第三节聚乙烯醇浆料的质量指标检测 一、挥发分的测定 二、氢氧化钠含量的测定 三、乙酸钠含量的测定 四、醇解度的测定 五、灰分的测定 六、pH值的测定 七、粘度的测定 八、平均聚合度的测定 九、膨润度的测定 第三章聚丙烯酸类浆料的检测 第一节聚丙烯酸类浆料概述 一、聚丙烯酸类浆料的概念和分类 二、聚丙烯酸类浆料的合成单体和合成机理 三、聚丙烯酸类浆料的性能 四、各类聚丙烯酸浆料的性能 第二节聚丙烯酸类浆料的质量要求 第三节聚丙烯酸类浆料的检测 一、外观 二、气味 三、离子性 四、含固率的测定 五、挥发分的测定 六、pH值的测定 七、粘度的测定 八、残留单体含量的测定 九、氯化物含量的测定 十、硫酸盐以硫酸钠计含量的测定 十一、碳水化合物糖类物质的鉴定 十二、尿素的定量测定 十三、聚丙烯酸类浆料中残留丙烯腈单体含量的测定 第四章浆纱助剂的检测 第一节淀粉分解剂和α-淀粉酶活力的测定 一、淀粉分解剂概述 二、α-淀粉酶活力的测定 第二节浆纱柔软润滑剂的检测 一、柔软润滑剂概述 二、柔软润滑剂的测定 三、油脂的测定 第三节防腐霉剂防霉性能测定 一、防腐霉剂概述 二、防霉性能的测定 第四节渗透剂渗透性能测定 一、渗透剂概述 二、渗透剂渗透性能的测定 第五节浆纱用水硬度测定 一、浆纱用水概述 二、浆纱用水硬度的测定 三、操作 四、计算 第六节消泡剂消泡性能测定 一、消泡剂概述 二、消泡剂消泡性能测定 第七节抗静电剂抗静电性能测定 一、概述 二、抗静电剂抗静电性能的测定 第五章浆液、浆膜和浆纱质量与性能检测 第一节浆液质量与性能检测 一、浆液浓度的测定 二、浆液粘度的测定 三、浆液pH值的测定 四、浆液温度的测定 五、浆液粘附性的测定 第二节浆膜性能检测 一、浆膜制备 二、浆膜厚度的测定 三、浆膜断裂强度、断裂伸长率的测定 四、浆膜耐磨性的测定 五、浆膜耐屈曲性的测定 六、浆膜吸湿率的测定 七、浆膜水溶速率的测定 第三节浆纱质量与性能测定 一、经纱上浆率的测定 二、浆纱回潮率的测定 三、浆纱伸长率的测定 四、浆纱增强率、减伸率的测定 五、浆纱耐磨性的测定 六、浆纱毛羽指数和毛羽降低率的测定 七、浆纱摩擦系数的测定 八、浆纱弹性的测定 九、浆纱刚度的测定 十、浆液被覆率、浸透率和浆膜完整率的 测定 十一、浆纱落物率的测定 第四节退浆效果检测 一、淀粉浆料退浆效果检测 二、聚乙烯醇浆料退浆效果的快速检测 三、聚乙烯醇—淀粉混合浆料退浆效果检测 第六章纺织浆料的环保性能检测 第一节纺织浆料的化学需氧量测定 一、概述 二、原理 三、试剂 四、仪器 五、样品处理 六、操作 七、结果计算 第二节纺织浆料的生化需氧量测定 一、概述 二、测定原理 三、仪器 四、试剂 五、样品处理 六、测定 七、溶解氧测定 八、结果计算 第七章浆料组分分析 第一节浆料组分的定性鉴别 一、淀粉和变性淀粉浆料的定性鉴别 二、聚乙烯醇浆料的定性鉴别 三、聚丙烯酸类浆料的定性鉴别 四、混合浆料的定性鉴别 第二节浆料组分的定量分析 一、淀粉和变性淀粉的定量测定 二、聚乙烯醇的定量测定 第三节浆料组分的红外光谱分析 一、红外吸收光谱仪分析原理

本书简明扼要地介绍了淀粉和变性淀粉、聚乙烯醇、聚丙烯酸类三大纺织浆料的基本知识及与经纱上浆相关的基本性能；淀粉和变性淀粉浆料共性质量指标和特性质量指标、聚乙烯醇浆料和聚丙烯酸类浆料质量指标的检测方法；淀粉分解剂、柔软润滑剂、防腐霉剂、渗透剂、浆纱用水、消泡剂、抗静电剂等浆纱助剂的基本知识和检测方法；浆液质量和性能、浆膜性能以及浆纱质量和性能的测试方法。还介绍了常用纺织浆料退浆效果和环保性能检测、定性鉴别和定量测定方法。 本书可供纺织行业和浆料生产企业的技术人员和管理人员，特别是从事经纱上浆工作的人员阅读参考，也可供纺织工程专业、轻化染整工程专业、精细化工专业的师生及从事纺织浆料研究开发和检测的人员阅读参考。